Bronislava Baršváryová Galloux

Pôvodom Slovenka - redaktorka a moderátorka Slovenskej televízie až do roku 1999. Láska ma zaviala do Paríža, ktorý sa stal mojím druhým domovom. Veľmi rýchlo som si musela zvyknúť, že vo Francúzsku sa všetko točí okolo jedla. A tak som sa aj ja postupne zamilovala do prípravy najrôznejších špecialít a neustále sledujem nové trendy v gastronómii, o ktoré som sa chcela podeliť aj s ostatnými. Výsledkom je môj internetový časopis o francúzskej gastronómii www.bbgastronomia.com

V internetovom časopise BB GASTRONOMIA mám aj rubriku DIÉTA a CHUDNUTIE. V nej som pred časom zahájila chudnutie s čitateľmi pomocou dukanovej metódy. Záujem zo strany čitateľov ma doslova zaskočil, a tak som sa rozhodla založiť 1.slovenskú web stránku venovanú DUKANOVEJ DIÉTE.