
Dukanov chlieb - 1., 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :
*1 vajce
*3 lyžice bieleho jogurtu 0%
*1 lyžicu maizény
*1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva
*bylinky a koreniny podľa vlastného výberu
POZOR : nepridávame soľ !
POSTUP :
1. Pomiešame všetky suroviny a vylejeme do formy na pečenie s rozmermi 15cmx20 cm. Dno formy musí mať najmenej 5 mm hrúbku. Ak nie, tak zvoľte radšej menšiu formu.
2. Ak budeme chlieb piecť v mikrovlnnej rúre, tak cesto prikryjeme fóliou na pečenie. Pri maximálnej výkonnosti pečieme 5 minút. Po upečení okamžite z chleba zložíme fóliu, lebo ináč nám chlieb hneď klesne.
3. Ak pečieme chlieb v rúre, tak ho neprikryjeme a pečieme 10 minút pri teplote 200°C.