POTREBUJEME :

*2 porcie dukanovho chleba

*1 vajce

*1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu

*soľ

*štipku muškátového oriešku

*petržlen

POSTUP :

1. Z bielka ušľaháme tuhý sneh, pridáme žĺtok, soľ, petržlen, muškátový orech a na kocky pokrájaný dukanov chlieb.
2. Všetko zamiešame a uvaríme asi 15 minút vo vode v hrnčeku vyloženom mastným papierom na pečenie alebo v mikroténovom sáčiku.
3. Knedlík nám vydrží na 2 dni.