*1 až 1/2kg paradajok
*sladidlo podľa chuti
*citrónová, rumová a pomarančová aróma
*želírovací prípravok značky Labeta (pozor, niektoré obsahujú sacharózu)
POSTUP :
1. Paradajky pokrájame na kocky a rozvaríme na kašu. Prepasírujeme cez husté sitko.
2. Zostane nám asi liter riedkeho pretlaku, do ktorého primiešame citrónovú arómu a pridávala sladidlo až pokiaľ sa vám to nezdá dostatočne sladké.
3. Potom primiešame želírovací prípravok a povaríme 3 minúty.
4. Vzniknutú marmeládu rozdelíme na dva rovnaké diely. Do prvého vmiešame rumovú arómu a do druhej pomarančovú arómu.
5. Marmeládu prelejeme do sklených pohárov, pevne uzavrieme a prevrátime naopak.
6. Po vychladnutí ešte vložíme poháre do umývačky riadu, aby sa zasterilizovali.
RADA : Primiešame k jogurtu alebo tvarohu.
