Piškóty po dukanovsky (od našej čiiateľky Kvetky) - 1., 2. a 3.fáza

Piškóty po dukanovsky (od našej čiiateľky Kvetky) - 1., 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :

*2 vajcia

*1 vanilkový puding bez cukru

*sladidlo podľa chuti

*4 lyžice otrúb ( môžu byť 2 lyžice ovsených a 2 lyžice pšeničných)

*1 lyžicu horúcej vody

*1 lyžičku prášku do pečiva

POSTUP :

1. Vyšľaháme žĺtky so sladidlom, pridáme lyžicu horúcej vody a znova dobre vyšľaháme.

2. Potom pridáme vanilkový puding a znova šľaháme.

3. Otruby rozmixujeme na múku a zmiešame s práškom do pečiva. Pridáme k predchádzajúcej zmesi.

4. Bielka vyšľaháme na tuhú penu a opatrne primiešame do cesta.

5. Cestom naplníme cukrársky sáčik (alebo obyčajný mikroténový sáčik, na ktorom odstrihneme roh) a na mastný papier kladieme kopčeky.

6. Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 10 až 15 minút doružova.